高邮市双兔米业有限公司是江苏省农业产业化重点龙头企业、国家农业综合开发省级重点龙头企业、江苏省重点成长型龙头企业、AAA级资信企业、江苏省最大的稻米加工企业之一，年加工优质稻米能力为30万吨。主要产品“双兔”牌大米为绿色食品，“双兔”系列大米通过国家2005-2008年度全国免检产品。“双兔”商标为江苏省著名商标 ，产品先后荣获中国“放心米”、江苏省“放心米”、江苏省质量信用产品、江苏省名牌产品、全国“十大金奖产品”等荣誉称号。公司还通过ISO90001质量体系认证，ISO14000环境体系认证。

公司先后投资8000多万元在高邮市周山镇、龙虬镇，江苏省金湖县征地180多亩，建设年产30万吨优质米加工基地。该基地地处优质粮生产基地的腹心地带，建有大米加工车间、饲料加工车间、仓库、综合办公楼、宿舍、食堂、深水码头及道路等设施，水陆交通便捷，地理位置优越。高邮市地处里下河地区，是国家级生态示范市，地势低洼，地质肥沃，雨水充沛，常年年平均降水量在1000毫米以上，全年年平均气温14.6℃，四季分明，适宜优质稻谷的生长，特别是高邮市东北地区的周山、周巷、临泽、龙虬、马棚、界首等乡镇水稻种植面积大，用该地区优质稻生产加工而成的特制大米，在我国南方市场及省内粮食市场上具有较强的竞争力。随着农村产业结构的调整，该地区优质品种稻谷种植面积将不断扩大，目前总种植面积达80多万亩。

高邮市双兔米业金湖生产基地

公司的品牌“双兔牌”为江苏省著名商标。公司生产的双兔、天佑、添尔、米河牌系列大米，质量上乘，口感绵软，深受消费者的喜爱。2002年6月，双兔牌特级大米获得国家绿色食品标志，并注册条形码。双兔大米获省“放心米”、全国“放心米”称号；江苏省名牌产品、江苏省著名商标、扬州市质量信得过产品、江苏省质量信得过产品，扬州市诚信信贷单位和诚信纳税单位、企业资信等级AAA级、重合同守信用企业，并在首届中国（淮安）优质稻米博览会上一举夺得金牌，“米河”牌大米已通过省无公害农产品验收。2002年10月公司获得了自营出口权,为双兔产品跨出国门、走向世界提供了方便。公司正着手开发高、中、低档产品，以适应不同消费群体。公司实行订单农业，推广农业新品种。常规品种有盐选2号、武育粳3号；目前优质品种粳稻有：广陵香粳3015，正在试种的粳稻优质品种有十几种，即将分批投入市场，产品深受沪、浙、粤、苏、琼等地消费者的喜爱。杂交类常规品种有：两优培九、协优63；优质品种有：丰优香占。现大规模投放市场，深受南方消费者（粤、闽、琼、浙等地）的喜爱。

3、加快双兔米业食品工业园的前期开发准备工作，学习浙江等先进地区的经验和做法，向单打冠军的目标去努力。公司计划流转土地5000亩，建设双兔米业核心园区，向有机米方向发展，并在较短的时间内迅速启动，投入使用，使双兔园区成为扬州一流，省内知名，全国有影响的融产业化、标准化、外向化于一体的优质高效米业产业园。力争三年之内①年加工量超30万吨，到2005年年产值突破3亿元；②在获取江苏省著名商标的基础上，申报中国驰名商标；③三年内争创农业产业化国家重点龙头企业；④农业科技上，在籼米上以泰米为目标，奋起直追，五年内大有建树，进军国际市场。力求在粳米上有所突破，争取早日开发出响当当的苏米品牌，为苏米早日跳起“国际舞”作出自身的贡献。